Зима перевалила за половину, скоро лето :) Поэтому пора заняться уничтожением припасов. Например, сварить такую похлебку из сушеных грибов. Она отличается от нашего традиционного грибного супа, а это еще один голос за то, чтобы попробовать!


( Read more... )

Простая сытная еда. Можно наверное добавить: мужская.


( Read more... )

Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal».

Номинация: Рыба и морепродукты

Треска, запеченная с помидорами, травами и орехами

Это блюдо я делала как новогоднее. Но рыба эта к любому случаю подойдет. Или вообще без случая украсит ваш рыбный день :)


( Read more... )

Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal».

Номинация: Вегетарианские рецепты

Картофель по-австралийски со сметанным соусомКартофельные блюда никого не оставляют равнодушными! Ососбенно вкусен картофель запеченный! Если сметанный соус готовить лень, можно просто со сметаной и обязательно посыпать зеленым лучком - и вы на небесах! :D ( Read more... )

Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal».

Номинация: Закуски

Брускетта с печеным перцем

Брускетта - заморский бутерброд. Летом наверное что угодно можно на него накидать. Вот, к примеру, перца печеного. Безумно красиво получается и очень вкусно!


( Read more... )

Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal».

Номинация: Супы

Суп с кабачками и фрикадельками

Летний супчик в конце весны. Необычный, но очень вкусный. Понравится вам и вашим деткам. Оторваться сложно, чесслово! :)


( Read more... )

Семейное такое блюдо, но не совсем повседневное, на мой взгляд, потому что надо немного повозиться. Для какого-то семейного особого случая подошла бы :) Запеканка оригинальная на вкус, нежная, с большим количеством кремового соуса и хрустящей корочкой.


( Read more... )

А это вкуснейший сытный пирог, кусочек которого вполне может заменить вам ужин или обед. А еще я бы взяла его на пикник или на дачу (когда погода позволит, конечно). Все мои домашние сошлись на том, что по вкусу он напоминает салат "Оливье" в хлебе :)


( Read more... )

Оказывается, сегодня день супа! А я практически супы и не снимаю в последнее время. Но, чем есть, отмечусть! :)
P.S. Сейчас осознала, что это было вчера...  Ну, ладно... :D

Для конкурса «Кулинарная книга блогеров LiveJournal».

Номинация: Супы

Морковно-картофельный суп-пюреПростой суп, бюджетный, без замысловатых продуктов. Для постящихся ( Read more... )

Сегодня простецкий рецепт, для нестрого постящихся подойдет :) Уже он у меня в ЖЖ бывал, но если вкусно, то почему бы не повторить? :) Получается очень мягко, нежно. И особенно вкусно в теплом виде.


( Read more... )